引领安康紫阳富硒茶产业创新转型升级威尼斯国

来源:http://www.aobaot.com 作者:科学 人气:89 发布时间:2019-09-17
摘要:陕西安康汉水韵茶叶有限公司(以下简称汉水韵茶叶公司)总经理、高级农艺师王衍成就遇到了这样的情况。2005年,王衍成到茶叶所寻求技术帮助,与时任助理研究员曾建明结识并结缘

陕西安康汉水韵茶叶有限公司(以下简称汉水韵茶叶公司)总经理、高级农艺师王衍成就遇到了这样的情况。2005年,王衍成到茶叶所寻求技术帮助,与时任助理研究员曾建明结识并结缘,开启了合作之旅。

是日,院地合作又开启了新篇章。14个富硒科研创新团队在中国农科院首席专家的带领下,深入课题依托的35家企业和基地实地对接,首批12项富硒产业研发课题正式落地。“我们的目标是在现有基础上,进一步打造一个水平更高、功能更足、效果更好的,通过创新驱动来实现绿色发展和促进精准脱贫的安康模式升级版。”中国农科院副院长王汉中如是说。

实施品牌引领与市场拓展工程。强化紫阳富硒茶品牌培育,持续做好品牌维权保护、品牌价值提升;围绕紫阳富硒茶公用品牌,加快富硒茶及相关产品品类、品牌战略、主题营销的专项品牌规划、策划,实现品牌化发展。开展紫阳富硒茶品牌宣传推介活动,提升品牌知名度、美誉度和公信力。推进紫阳富硒茶全国实体店、网店建设,扩大营销规模。打造紫阳富硒茶国际体验店,培育面向国际市场展销平台。打造紫阳富硒茶电商营销平台,加大线上营销宣传。

7月16日,中国农科院茶叶科学研究所副研究员曾建明在市农科所所长张百忍、富硒产品研究中心副主任唐德剑的陪同下,赴紫阳盘龙富硒绿茶有限公司考察了茶产业发展情况,并与公司领导进行了座谈,针对目前紫阳茶生产过程中存在的问题交换了意见。

2013年,茶叶所全力指导紫阳县盘龙天然富硒绿茶有限公司(以下简称盘龙绿茶公司),建设了西北第一条茶叶加工清洁化智能生产线,年加工规模达到800吨,比原来的生产加工规模扩大了16倍,加工人员减少了50%,茶叶加工成本降低了30%。

安康位于陕西省最南端,地处我国南北气候分界线,辖1区9县,总面积2.35万平方公里,总人口305万。这里森林覆盖率65%,是国家功能定位自然保护面积最大的地方。

紫阳县市场监管局局长雷安谈富硒茶品质提升和质量安全保障举措(责任编辑: 语安 )

紫阳县盘龙天然富硒绿茶有限公司是我市与中国农科院院地合作项目承载企业。曾建明先后参观了盘龙公司800吨全封闭式智能化生产线和茶叶新品种栽培种植基地,并针对目前安康茶叶发展中存在的问题提出了自己的看法。曾建明指出,安康市茶产业必须从品种、栽培、加工等几个方面入手,突出产品特色,明确发展方向,在加工机械现代化的同时,保持紫阳茶的传统品质特点,加强紫阳富硒茶品牌建设,促进产业的可持续发展。此次考察是在《安康市国家级特色高效农业院地合作示范区总体规划》启动实施的背景下,茶叶研究所与安康市“院地合作”走出的第一步。通过考察,明确了我市茶产业发展中亟需解决的问题,为下一步茶饮课题院地合作工作的顺利展开打下了基础。

然而,安康市受科研条件和人员限制,技术力量薄弱,茶叶所依托人才和技术优势,结合实际,投入力量,积极开展富硒茶的研究开发,明确了硒在茶树中的分布规律、影响茶树硒富积的主要因素等,并据此指导研发新产品。

院地合作开展以来,中国农科院专家多次前往安康,开展富硒产业科技创新、科技扶贫工作,先后20余位首席专家带领团队多次到安康田间地头、企业、高校和研究所进行手把手培训和帮扶。中国农科院相关专家领衔开展技术攻关,研发富硒新产品23个,转化科研成果10余项。

实施人才队伍建设工程。恢复紫阳县茶叶研究所,并核定落实人事编制。自2017年以来,紫阳县持续开展“茶产业万人技能培训工程”,职业茶农培训,为紫阳茶产业发展提供了有力支撑。

作为一个古老茶区,秦巴山区地域特色明显,山高雾多、气候适宜,而且土壤富含硒、锌等保健元素,具备发展名优茶的环境条件。针对这一区域优势,茶叶所科技人员立足当地资源优势,研发特色茶叶产品,取得了良好的效果。

中国农科院副院长王汉中一行调研安康“陕茶1号”

实施标准质量管控提升工程。修订和制定“紫阳富硒茶”“紫阳茶”标准及紫阳县茶产业全域绿色发展实施意见》,紫阳县富硒茶产品质量抽查检验管理办法。鼓励支持企业开展欧盟有机食品、中国有机食品资质认证。制定出台强化茶叶市场管理,坚持不懈打假维权。建立了茶产品质量溯源体系,实现对产品产销的全程管控。

此外,2010年以来,茶叶所先后在紫阳县盘龙茶叶公司产业园开展山区休闲农业发展模式研究。“目前,在茶园休闲、生态循环农业方面已初见成效。”曾建明说。

这12项富硒产业研发课题包括:富硒水稻育种、富硒玉米育种、富硒马铃薯育种、富硒魔芋栽培与生理、富硒猪肉标准研究、富硒饲料标准研究、富硒食用菌栽培与生理、富硒蔬菜栽培与生理、富硒林果标准研究、富硒水产、硒土壤与肥料等。

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三产融合:探索发展新路径

鲍永能表示,中国农科院为安康提供了强大的科技支撑,让安康富硒产业插上了腾飞的翅膀。安康将进一步加大投入,支持中国富硒产业研究院发挥协同创新作用,加快院地共建步伐,推动安康富硒产业发展。

中国质量新闻网讯 千年贡茶再飘香。日前,从国际商标注册组织马德里联盟传来好消息,紫阳富硒茶国际商标注册成功,这是紫阳富硒茶在品牌建设上又一新的突破,实现了商标品牌发展的重要跨越,对紫阳富硒茶走进国际市场具有重要意义。

安康市位于秦岭深处,属于秦巴山区集中连片特困地区,是国家南水北调中线工程核心水源。2002年,茶叶所与安康市对接,安排科技人员进行科技帮扶。

在植保专家赵廷昌指导下,岚皋、紫阳等地开展了魔芋软腐病综合防治技术研究及示范,示范推广新技术5000余亩等。尤其是在“魔芋之乡”岚皋县,发展特色富硒魔芋的益元农业农技开发有限公司则为72户贫困户208人增收22.5万元,贫困户人均实现增收1080元。

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因地制宜:提高资源利用率

考虑到安康产业链创新要素的整合和前景,中国农科院组建谋划了为12个产业服务的创新团队,另外还有2个公共创新团队。创建的12项富硒产业研发课题则涵盖了安康富硒产业全产业链,将带领安康富硒产业迈上新台阶。“此次组建的创新团队是非常有益的,梳理的12个支柱产业,都是优势产业和特色产业,这是一次成功的探索。”王汉中说。

实施主场主体科研创新工程。鼓励引导企业引进新工艺、新设备,不断提高绿茶、红茶加工质量。加快定型青茶、黑茶、白茶加工工艺并通过成果鉴定和规模化生产,加大对夏秋茶的利用;依据产品功能和品质特性,细分产品类别,推行分级包装,全面提升茶叶包装设计制作的系列化、特色化、精致化水平。加快茶叶、茶园土壤含硒量普查、绘制紫阳富硒茶、含硒茶生产区域图,明确富硒茶、含硒茶产地,为紫阳富硒茶产业健康发展提供科学依据。

“科技真正成为推动秦巴山区茶产业持续健康发展的助推器。”曾建明告诉记者。

依托富硒龙头企业,由中国农科院7个研究所的9名专家领衔,在安康开展了“优质富硒猪肉技术研发与推广”“优质天然富硒茶技术研发与推广”“优质富硒玉米深加工技术研发与推广”“秦巴山区富硒食用菌产品研发与推广”“富硒魔芋种植基地建设及高端产品研发”等5个重点合作研发项目。

现如今,茶叶产业已成为紫阳县最具优势的特色产业和最有影响的一张名片。全县茶园面积达23万亩,发展茶厂300余家,开发出绿茶、红茶、白茶、黑茶、调味茶等茶类40多个品种,年产茶叶7000余吨,实现年综合产值40多亿元。连续四届蝉联中国十大富硒品牌榜首,品牌价值目前已达62.22亿元。相继荣获“中国名茶之乡”、“全国富硒茶产业知名品牌创建示范区”、“全国十大生态产茶县”、“中国最美茶乡”、“中国茶业百强县”等称号。

如今,中茶108、中茶302两个茶树新品种已成为陕西省茶叶主推品种。目前安康市2个园区被列为省级科技示范园,培育2家省级农业龙头企业,2家市农业龙头企业。

精准扶贫的“安康模式”

实施龙头企业培优扶壮工程。制定出台了《紫阳县茶产业“十百千万”工程实施方案》,鼓励引导县内茶叶龙头企业、专业合作社、小茶厂、茶叶家庭农场、一般茶叶种植户加强合作。鼓励茶业积极投身脱贫攻坚,引导支持企业通过土地流转、公司+农户、公司+专业合作社+农户等多种方式建设标准化茶园。支持创建公用品牌下的企业知名品牌,申报著名商标、驰名商标、名牌产品,塑造品牌核心价值。支持企业与科研院所和大专院校合作实施技术攻关、开发精深加工终端产品。

安康富硒茶以“肥嫩壮实、色泽翠绿、栗香浓郁、醇厚回甜”的独特品质赢得消费者认可,在业界颇负盛名。富硒茶也成为当地农业增效、农民增收的重要来源之一,而这离不开茶叶所的技术支撑。

按照规划建设目标,新建富硒农产品基地87.3万亩,孵化富硒企业46家,培育富硒品牌产品34个,直接经济效益26.1亿元。在此基础上进一步形成了“十三五”安康富硒农业产业总体规划。

紫阳位于大巴山北麓、汉江中上游,是全国两大天然富硒区之一,历史悠久、品质优异,种茶始于西周,唐代成为宫廷贡茶,清为全国十大名茶。

据统计,截至2016年底,安康市茶园面积由2012年的50万亩增加到76.5万亩,茶叶产量由2012年的1.32万吨增加到2.5万吨,产值由2012年的17.9万元增加到40.2万元。

目前,研发出的“康硒谷”富硒猪肉已上市;加大新技术和新品种开发让富硒茶品质明显提升。其他项目也破解了一系列生态富硒产业发展“技术瓶颈”。

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陕西省安康市是中国农业科学院茶叶研究所研究员曾建明常来的地方,今年已经来了多次,他及其团队的工作是在当地示范推广一批茶叶生产实用技术,进行科技扶贫。

尽管自然资源得天独厚,但是安康属秦巴山集中连片特困地区,有22.6万户88万人居住在自然条件恶劣、生态环境脆弱、基础设施落后的中高山区,产业基础薄弱,脱贫攻坚任务十分艰巨。

实施茶文化传承与创新工程。新建紫阳茶博物馆、打造硒茶VI视觉识别系统。恢复重建紫阳老茶馆,发掘和保护紫阳古茶园。起草编撰了《于若木与紫阳富硒茶》《紫阳贡茶文化》等紫阳茶文化系列丛书,创作了《茶山情》等茶歌舞台剧,开设茶艺班,传承和发扬紫阳茶艺。广泛开展茶文化进校园、进机关、进社区活动。定期组织茶艺大赛、斗茶大赛等相关茶事文化活动。注重紫阳传统制茶工艺的保护与传承。

秦岭深处茶香浓

全世界42个国家和地区缺硒,我国有72%的地区处于缺硒和低硒的环境之中。科学普查发现,安康以紫阳为中心,10县区土壤富含硒元素,是全国最大的天然富硒区,是全国富硒茶、绞股蓝之乡和优质烤烟、魔芋、蚕桑生产基地。由此,安康被誉为“中国硒谷”。

据悉,下一步,紫阳县将通过积极创新转型发展,实施品牌引领战略,抢抓脱贫攻坚、乡村振兴、深化农业农村改革、产业政策支持、全域旅游发展等历史机遇,始终把茶叶产业作为富民强县第一产业,深入推进“八大创新工程”,力促茶农增收、企业增效,茶产业进一步健康发展。(唐波 丹心 卓玛 李戈)

近年来,随着市场需求的调整,优质绿茶的市场需求迅猛发展,传统大宗绿茶提质增效是当前产业结构调整的重要方向。

富硒产业是健康产业、生态友好型产业,也是脱贫产业。

实施茶旅融合发展工程。与浙江颐高集团合作,着力打造焕古硒茶小镇。与正源旅游管理有限责任公司合作,积极开发瓦房会馆小镇。引进西安半亩农旅公司,发展“半亩茶园”认领模式,打造融观茶、采茶、制茶、品茶、识茶、购茶于一体的精品景点。规划建设城关镇塘磨子沟村至向阳镇江河村山地生态茶园观光带。打造融茶、花、果、林于一体的生态景观茶园。

与此同时,焕古庄园公司鲜叶原料的收购价格也增长明显。其中,一芽一叶的鲜叶收购价也由2014年的每斤80元左右增加到150元左右,真正实现了“企业增收,茶农增效”的双赢效应。

安康市市委副书记、中国富硒产业研究院院长鲍永能表示,富硒产业已经成为安康市经济发展的有力支撑,是实施产业精准脱贫、实现经济腾飞的首选产业。

为加快茶产业提质增效、转型升级,紫阳县出台了《紫阳县茶产业创新转型升级发展扶持暂行办法》,大力实施生态基地建管、龙头企业培育、产品科研创新、标准质量管控提升、人才队伍建设、品牌引领与市场拓展、茶文化传承与创新、茶旅融合发展八大创新工程。

怎么才能让茶饮产业转型升级、富民强县,一直是平利县历届党委、政府亟须解决的问题。最后他们发现,要想把茶业做大,除了自身条件过硬,首当其冲的还是要茶树“革新”。

此外,在食用菌专家张金霞指导下,“葛根渣栽培富硒猴头菇关键技术研究与示范推广”取得显著成效,在平梁和蒲溪建立了2个猴头菇栽培生产基地和1个加工厂;“植物提取废渣与桑枝新型材料栽培富硒猴头菇技术研发与示范”项目也已通过技术评审。

“我们立足保护水质、限制开发的县情实际和生态优美、天然富硒的资源禀赋,确立了‘生态立县、产业强县、文旅兴县、创新活县、惠民安县’的发展路径,将茶叶作为富民兴县第一产业,大力实施‘八大创新’工程,推动生产标准化、产品品牌化、经营多元化、产业一体化,加快茶产业提质增效、转型升级。”3月30日,在陕西省安康市紫阳县富硒茶创新转型升级发展新闻发布会上,紫阳县副县长田鑫介绍道。

“依托本地资源特色优势,极大提高了资源的利用率,增加了茶农的效益,推动产业发展。”曾建明说。

“在中国农科院的帮助下,我们的规模越做越大。那片山上的茶园全是我们的。”汉水韵茶业有限公司(以下简称汉水韵茶业)总经理王衍成指着不远处一片山坡自豪地对《中国科学报》记者说。该公司2017年计划出圃“陕茶1号”茶苗5000万株,扦插育苗10000亿株。

紫阳富硒茶创新转型升级发展新闻发布会

安康市紫阳县富硒茶久负盛名,始于商周、兴于盛唐,素有“贡茶之乡”美誉。但这里传统上只采春茶,茶农每年采茶时间短,效益较低。

“其中,‘陕茶1号’是我们培育出的优良品种,具有代表性,其生长势头旺盛、春茶发芽早、新梢芽叶肥壮、持嫩性强、滋味鲜醇、爽口回甘、产量高,而且抗寒性强、适应性广。2014年,被陕西省确定为全省茶树主推品种。”曾建明告诉《中国科学报》记者。

紫阳县副县长田鑫介绍紫阳富硒茶转型升级情况

家住平利县城关镇纸坊沟村的王定香,以前从事粮食加工。2011年,在专家建议下,她选择试种“中茶108”,经过两年的培育,不仅获得了成功,还被西北农林科技大学作为研究对象,并于第二年的秋季开始采集她的中茶108母穗条,仅此一项就有不菲的收益。

“陕茶1号”是陕西省茶树主推品种,也是中国农科院与安康市委市政府进行院地合作的成功范例。经过5年院地合作共建,在中国农科院指导和帮助下,一些高端富硒农产品走出安康,带动了安康富硒产业的快速发展,成为牵引安康乃至辐射带动整个秦巴山区农民脱贫致富的“金饭碗”。

实施生态基地建管提升工程。茶园建设标准创新。加快紫阳种优良株系选育扩繁,引进陕茶一号、中茶302等新品种,按绿色、无公害、有机茶园标准,建设一批路网、水电、排灌、绿色防控等设施配套的精品示范茶园和生态景观茶园。茶园管理模式创新。组织专业队按照省标准化示范茶园建设管理标准,每年创建300亩以上的标准示范园10-15个,推进物联网、规范化、可视可溯管理体系建设。

“通过茶叶所专家深入茶叶生产第一线,到贫困户比较集中的村组,面对面的对贫困户产业生产技术培训,提高了贫困户的茶叶生产技术和经济效益,增强了贫困户精准脱贫的信心。”孙宏军告诉《中国科学报》记者。

2012年9月,中国农科院与安康市签署了战略合作协议,开展院地合作共建“安康市国家级特色富硒高效农业院地合作示范区”,并建立中国富硒产业研究院。

2016年,茶叶所与紫阳焕古庄园茶业科技有限公司(以下简称焕古庄园公司)开展合作,以春末夏初和秋季的一芽一、二叶鲜叶为原料,重新进行产品设计和生产工艺的研发,开发出“硒香茶”优质绿茶新产品。

目前,安康已形成富硒粮、油、茶、水、菇、魔芋等70多个品系,有国家级龙头企业2家,省级33家,紫阳富硒茶、平利绞股蓝已成为全国驰名商标,富硒魔芋系列产品远销日韩、俄罗斯、英国以及中国香港、中国台湾等国家和地区,安康“中国硒谷”地域品牌以及安康生态富硒产品品牌的知名度和影响力持续提升。

从茶叶品种的选育到制茶工艺的创新,再到茶叶市场营销推介,作为安康市与中国农科院院地合作负责具体落实的专家,曾建明长期深入示范基地和示范企业,带着企业干,做给茶农看,手把手在当地示范推广一批生产实用技术。

中国农科院党组书记陈萌山以及多名主管院领导、专家多次到安康实地调研,为生态富硒农业会诊把脉,帮助安康编制了《安康市国家级特色高效农业发展院地合作示范区总体规划》,为安康生态富硒产业发展提供了科学依据。

据了解,为了促进“陕茶1号”转化应用,2012年以来,曾建明指导汉水韵茶叶公司在汉滨区双龙镇建立原种母本园、示范园和种苗繁育圃开展种苗繁育。

“与中国农科院的深度合作,为我市做大做强富硒产业带来了千载难逢的重大机遇。”安康市副市长、中国富硒产业研究院副院长鲁琦说。

原产安康市紫阳县的紫阳群体种是我国最早认定的国家级茶树良种之一,但多年来其无性系品种选育工作一直没有明显进展,这让当地茶叶生产的企业很着急。

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平利县自1993年开始,先后引进10余种茶树新品种。2011年,茶叶所选取全国多个产茶市县试种茶树新品种“中茶108”,平利县尝到了引种茶树新品种能快速促进茶业发展的甜头,再次引进“中茶108”试种,并取得成功。

如今,紫阳县利用夏秋茶采摘增加贫困户当年收入成为当地精准扶贫的重要措施,目前全县276个茶叶初制加工厂中生产加工紫阳富硒红茶的厂达到95家,红茶生产量达到1800吨左右,占全县茶叶总产量的30%以上,每年可为茶农和贫困户增加夏秋茶收入2亿元以上。

安康市是西安的后花园,也是南水北调重要的水源涵养区,保护当地生态条件,实现绿色发展之路意义重大。茶叶所结合实际,积极出谋划策,推动茶产业一、二、三产融合发展,探索茶产业发展新路径。

8月8日,陕西省安康市汉滨区双龙镇“陕茶1号”双龙基地内,一派繁忙的景象。这里的茶农正在忙碌地剪枝,进行短穗扦插繁育种苗的工作。

从制定品种选育方案,并指导布置品比试验,2012年新品种“陕茶1号”正式完成品比试验。2014年“陕茶1号”被陕西省确定为全省茶树主推品种,到2016年该品种在陕西省累计推广面积达到4.1万余亩。

在中国农科院茶叶研究所研究员曾建明指导下,解决山区茶苗移栽成活率低,示范推广茶苗穴盘育苗技术;为解决劳动力短缺问题,指导建立山区茶园机械化管理示范基地;为保障富硒茶产业的可持续发展,开展了影响茶树聚硒机理的深入研究。

“茶叶自古以来是该区域的重要经济作物之一,这里的自然条件十分适宜茶树生长,我们选择茶产业作为精准扶贫的抓手,以茶产业发展促进脱贫致富。”曾建明告诉《中国科学报》记者。

美丽安康捧上富硒“金饭碗”

同时,茶叶所还在汉水韵茶叶公司开展了生态型水保茶园建设模式探索,初步建立了“茶为主体、多业共生、保水固土、持续发展”的山区水保茶园模式,促进当地茶产业转型升级发展。

威尼斯国际平台app,王衍成介绍,汉水韵茶叶在自身繁育种苗的同时还组织周边茶农特别是贫困户参与到建立母本种、繁育种苗的过程中,目前已投产母本园每亩仅卖穗条即可为农户增收1万元左右,每亩苗圃的产值可达5万余元。

由于生产规模和销售市场的扩大,盘龙绿茶公司带动的茶园面积由原来的18500亩扩大到现在的38500亩,种茶农户由原来的3750多户扩大到现在的9750多户,每年茶农增收1200万元左右。

“通过专家指导协助我们实施‘龙头企业+专业合作社+产茶大户+贫困户’的发展模式,我们直接带动当地9个村1414户贫困户精准脱贫。”盘龙茶业总经理孙洪军在接受《中国科学报》记者采访时说。

汉水韵茶业公司在自身繁育种苗的同时,还组织周边茶农特别是贫困户参与建立母本种,繁育种苗。“目前已投产母本园每亩仅卖穗条可为农户增收1万元左右,每亩苗圃的产值可达5万余元。”曾建明说。

2016年,中茶所与紫阳焕古庄园茶业科技有限公司合作,以春末夏初和秋季的大宗茶原料研发出优质绿茶新产品“硒香茶”。由于产品深受市场欢迎,2017年公司同等质量鲜叶原料较往年增长明显,其中仅一芽一叶鲜叶收购价2014年每斤增加70元左右,“开发‘硒香茶’真正实现了‘企业增收,茶农增效’的双赢。”该公司总经理刘小军说。

随之而来的是茶产品质量的提高。“产品销售也由原来的本省市场扩大到北京、上海、广州、深圳等大中城市。”盘龙绿茶公司总经理孙宏军介绍,茶叶销售收入由原来的3500万元增加到现在的1.2亿元,销售量扩大至近3.5倍。

安康茶区传统上只采春茶,茶农每年采茶时间短,效益较低。2013年,茶叶所组织专家多次深入紫阳县茶区调研,利用他们研发的成熟技术和先进工艺及设备,指导盘龙天然富硒绿茶有限公司建起了年加工300吨的工夫红茶的“紫阳县古道工夫红茶加工厂”,以夏、秋茶为原料采用独特工艺生产富硒工夫红茶。2014年工厂正式投产,产品深受消费者喜爱,生产利润率达到30%以上。

与此同时,盘龙绿茶公司依靠茶产业的升级发展和龙头企业的辐射引领作用,直接带动当地9个村1414户贫困户精准脱贫,并将间接带动3158户贫困户实现如期脱贫。

不仅如此,这里还是国家南水北调中线工程核心水源地,汉江在安康流长340公里,常年流量257亿立方米,占丹江口水库入库水量的66%。汉江安康段水质稳定保持国家地表水II类标准。“灵蓄南国一派秀,势承秦巴二脉雄”是安康美景的真实写照,是我国西部地区重要的生态旅游目的地。

此外,2009年以来,安康市引进国家茶树新品种“中茶108”在平利县、紫阳县建立引种示范基地。2014年,茶叶所在平利县召开了新品种“中茶108”技术推广示范现场会。

焕古庄园公司董事长刘小军向《中国科学报》记者介绍,2017年公司开始采用新工艺大规模生产“硒香茶”,产品质量较2016年提升明显,同等原料的产品市场价格由280元/斤提高到480元以上。

事实上,通过持续的科技精准扶贫,依托强大技术支撑和富硒自然生态优势,安康市茶产业呈现出品牌化、规模化、生态化的发展态势。

2014年紫阳县古道工夫红茶加工厂正式投产,2015年产品获得亚太地区名茶评比金奖、2016年获得国饮杯一等奖,产品深受消费者喜爱,生产利润率达到30%以上。

2013年,茶叶所组织专家多次深入紫阳县茶区调研,利用他们研发的成熟技术和先进工艺及设备,指导企业建起了年加工300吨工夫红茶的“紫阳县古道工夫红茶加工厂”,以夏、秋茶为原料采用独特工艺生产富硒工夫红茶。

带着企业干,做给茶农看

众所周知,硒对人体有很好的保健功能,近年来,富硒保健产品在市场上备受关注和喜爱。而安康市被誉为“中国硒谷”,大部分区域存在富硒土壤。

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